Liebe Gäste!

Immerwieder stelle ich fest, dass sehr viele Gäste vor Ihrem Besuch in meinem Restaurant, die Gerichte hier schon in Ruhe ausgesucht haben.

Durch die aktuelle Personalsituation in der Gastronomie, möchte ich das nun für uns nutzen.
Von daher bitte ich Gruppen ab 6-8 Personen vorher die Bestellung schon durchzugeben, oder ein Foto der Bestell-Notiz zu schicken.
Das erleichtert mir meine Arbeit in der Küche und auch die des Service Teams sehr.
Zubereitet wird natürlich, wie Sie es gewohnt sind, alles frisch!

Vielen Dank sagt die Laudi


Ich bitte um Verständnis, dass bei geöffnetem Restaurant,

KEIN ABHOLEN

unserer Gerichte (wie im Lockdown) mehr möglich ist!


 

S O M M E R   K A R T E:

 

Suppe:

 

Tomatencremesuppe – 7.50€

mit Kräutersahnehäubchen und Mozzarella Spieß

 


 

Salate:

 

Gemischter Salat  – klein 7.80€  – groß 13.50€

Bunte Blattsalte. Tomaten. Gurken. Möhren. Krautsalat. Radieschen. Brot. Kräuterquark. Hausdressing
+ warme Gyros gewürzte Lendchenstreifen + 8,00€

 

Beeren Stülpsalat im Glas – 7.80€

Tomaten. Cranberrys. Rucola. Blattsalate. Mozzarella. Kerne. Beerendressing

 

CousCous Stülpsalat im Glas – 7.80€

CousCous. Tomate. Gurke. Paprika. Feta. Zwiebel. Oliven. Blattsalate. Kräuterquark

 


 

Klein aber fein:

 

Portion Süßkartoffel Pommes – 6.00€

mit Kräuterquark

 

Röstiturm – 11.80€

Röstis. Tomaten. Zwiebel. Kräuter. Käse überbacken. Kräuterquark. Salatbeilage

 

Arancini Bällchen – 6.50€

Gebackenes, mit getrockneten Tomaten, Bärlauch und Käse gefülltes Risotto Reis Bällchen. Blattsalat. Kräuterquark

 

Melonen Steak – 10.50€

Wassermelone in Pfeffermarinade gegrillt. Blattsalate. Beerendressing. Toast. Orangencreme

+ Süßkartoffel Pommes – 16,50€

 


 

Fisch:

 

Matjeshappen – 14.50€

mit Honig – Senf – Dillcreme. Salatgarnitur. Röstis

 

Arnsberger Wald Forelle – 27.50€

ganze Forelle in Butter geschmort. Kartoffeln. Zitrone. Blattsalat
⇒ www.arnsberger-wald-forelle.com

 


 

frisch gebackene Crépes:

 

Camembert Crêpes – 13.80€

gefüllt mit: Camembert. Röstzwiebeln. Preiselbeeren. Blattsalate.

 

Champignon Crêpes – 13.80€

gefüllt mit: Champignons. Rahmsoße. Knusperspeck. Blattsalate.

 

Melone-Schinken Crêpes – 13.80€

gefüllt mit: Blattsalaten in Beerendressing. Melone. Knochenschinken. Orangencreme

 

Schinken Käse Crêpes – 11.80€

gefüllt mit: Schinken. Käse. Tomaten und Kräutern. Bunter Salat

 

Fleisch – Hauptgerichte:

 

Sommer Schweinesteak – 22.50€

Gyros gewürtzte Schweinesteaks, gestapelt mit Schinken, geröstetem Paprika und Feta. Zwiebelringe, Dipper Pommes, Quark und Slalatgarnitur

 

Bauern Schnitzel – 19,00€

Schnitzel vom Schweinerücken mit 2 Spiegeleiern. Knusperspeck. Gewürzgurke. Bratkartoffeln
     

Zigeunerschnitzel – 17.50€

Pommes. Mayonnaise. Krautsalat

 

„Curryrahm“

Heiße Früchte in Curryrahm, gebackene Banane, Reis und…:
  • Schnitzel vom Schweinerücken – 19.80€
  • Schweinelendchen Medallions – 22.50€

 

„Förster“ Teller

Frische Champignons. Rahmsoße. Kroketten. bunte Salatgarnitur …mit
  • Schnitzel vom Schweinerücken – 19.80€
  • Schweinelendchen – 24.80€
  • Rumpsteak (medium) – 30.80€
  •  

Rumpsteak „Laudi“ – 32.50€

mit Röstiturm (siehe Klein aber fein). Knusperspeck. Krautsalat. Kräuterbutter.

 


 

Kinder:

 

Hähnchennuggets oder Schnitzelchen – 8.50€

Pommes. Mayo. Ketchup. Apfelmus.

 

Kinder Crêpes  – 4.50€

gefüllt mit Apfelmus

 

Veggie Kinderteller (vegetarisch – vegan möglich) – 8.50€

Knusprige Räuchertofusticks mit Pommes. Mayo. Ketchup. Kräuterquark. Möhrensalat

 


 

Dessert:

 

Orangenflip  – 6.50€

Vanilleeis. Orangensaft. Beerensoße. Sahne

 

Joghurteis  – 6.50€

mit Sahne und Honig

 

Vanilleeis Schoko – 6.50€

warme Schokosoße. Sahne

 

Crêpes Dessert  – 7.80€
Frisch gebackener Crépes. Vanilleeis. Schokosoße. Sahne

 

Vanilleeis (vegan)  – 7.50€
mit veganer Schlagsahne und Schokosoße


 

V E G G I E  SOMMER

💚 – vegetarisch, wenn nicht vegan bestellt!

  

Tomatencremesuppe 💚 – 7.50€

mit Kräutersahnehäubchen und Mozarella Spieß // vegan: mit veganer Sahne und Kräutern  

 

Gemischter Salat 💚 – klein 7.80€    groß 13.50€

Bunte Blattsalate. Tomaten. Gurken. Möhren. Krautsalat. Radieschen. Brot. Kräuterquark. Hausdressing
+ knusprige warme Räuchertofusticks + 7.50€

 

Beeren Stülpsalat im Glas 💚 – 7.80€

Tomaten. Cranberrys. Rucola. Blattsalate. Mozzarella. Kerne. Beerendressing

 

CousCous Stülpsalat im Glas  💚 – 6.50€

CousCous. Tomate. Gurke. Paprika. Feta. Zwiebel. Oliven. Blattsalate. Kräuterquark

 

Süßkartoffel Pommes 💚 – 6.00€

mit Kräuterquark

 

Arancini Bällchen – 6.50€

Gebackenes, mit getrockneten Tomaten, Bärlauch und Käse gefülltes Risotto Reis Bällchen. Blattsalat. Kräuterquark

 

Röstiturm 💚  – 11.80€

Röstis mit Tomate,. Zwiebel, Kräuter und  Käse überbacken. Kräuterquark, Salatbeilage

 

Melonen Steak 💚 – 10,50€

Wassermelone in Pfeffermarinade gegrillt. Blattsalate. Beerendressing. Toast und Orangencreme

+ Süßkartoffel Pommes 16,50€

 

veggie Camembert Crépes – 13.80€

Frisch gebackener Crépes gefüllt mit: Camembert, Röstzwiebeln, Preiselbeeren, Blattsalaten in Balsamico
 

veggie Champignon Crépes – 12.80€

Frisch gebackener Crépes, gefüllt mit: Champignons, Rahmsoße und Blattsalate in Balsamico

 

veggie Sommer Teller – 22,50€  – vegan

Jackfruit Gyros mit Zwiebeln, Dipper Pommes, bunte Krautsalat Garnitur und Tomaten-Chili Dip

 

Veggie Champignonschnitzel – 21.90€

unser hausgemachtes knuspriges Schnitzel aus Champignons mit…
  • „Paprika“ = Zigeunersoße. Pommes. Mayo. Krautsalat  – vegan
  •  „Curry“ = mit heißen Früchten. Gebackene Banane. Reis. – vegan
  • „Förster“ = mit frischen geschmorten Champignons in Rahmsoße. Kroketten. Beilagensalat – vegetarisch
 
 

VEGGIE DESSERT

siehe Dessertkarte oben

 



 

Alle Preise in Euro inklusive der gesetzlichen MwSt und Bedienung.

Eine Allergen gekennzeichnete Karte reichen wir vor Ort. Gerne nehme ich mir auch persönlich die Zeit mich auf Ihre Unverträglichkeiten einzustellen. Dazu können Sie mich auch vor Ihrem Besuch schon kontaktieren!