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S O M M E R    K A R T E:

 

 

Suppe:

 

Tomatencremesuppe – 7.50€

mit Kräutersahne und Brotchips

 

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Salate:

 

Gemischter Salat  – klein 7.80€  – groß 14.50€

Bunte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Möhren, Krautsalat, Kräuterquark, Brot & Hausdressing

+ warme Gyros gewürzte Lendchenstreifen + 8,00€

 

Melonen Feta Stülp Salat – 7.80€

Wassermelone, Feta, rote Zwiebel in Beerendressing, gemischte Blattsalate und Brot

 

Sommer Crepes – 16.50€

frisch gebackener Crepes, gefüllt mit Blattsalaten in Beerendressing, frische Früchte, Zwiebel, Feta und gegrillte Hähnchenbrust mit Orangencreme

 

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Klein aber fein:

 

Portion Süßkartoffel Pommes – 6.00€

mit Kräuterquark

 

Röstiturm – 12.80€

Röstis mit Tomaten, Zwiebel, Kräutern und Käse überbacken, Kräuterquark. Salatbeilage

 

Arancini Bällchen – 6.50€

Gebackenes, mit getrockneten Tomaten, Bärlauch und Käse gefülltes Risotto Reis Bällchen. Blattsalat. Kräuterquark

 

Melonen Steak – 11.50€

Wassermelone in Pfeffermarinade gegrillt – auf Vollkorntoast, Blattsalate in Beerendressing, Orangencreme

+ Süßkartoffel Pommes mit Kräuterquark = + 6,- €

+ gegrillte Hähnchenbrust mit Kräuterquark = + 7,50€

 

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frisch gebackene Crépes:

 

Camembert Crêpes – 13.80€

gefüllt mit: Camembert, Röstzwiebeln und Preiselbeeren, Blattsalate

 

Champignon Crêpes – 13.80€

gefüllt mit frischen geschmorten Champignons in Rahmsoße, Knusperspeck, Blattsalate

 

Sommer Crêpes – 16,50€

gefüllt mit Blattsalaten in Beerendressing, frische Früchte, Zwiebel, Feta und gegrillte Hähnchnbrust mit Orangencreme

 

Chili con Carne Crépes – 13,80€

gefüllt mit Chili con Carne (Hackfleisch, Tomate, Mais und Kidneybohnen), Feta und Creme Fraiche

 

 

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Fisch:

 

Sherry Matjes  – 16.50€

feiner Sherry Matjes mit Rösti, Kräuterquark und Salatgarnitur

 

Arnsberger Wald Forelle – 31,00€

ganze Forelle in Butter geschmort mit Salzkartoffeln, Zitrone und Blattsalat

⇒ www.arnsberger-wald-forelle.com

 

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Fleisch – Hauptgerichte:

 

„Sommer Schweinesteak“ – 24,50€

Gyros gewürzte Schweinesteaks – gestapelt mit Bacon, geröstetem Paprika und Feta, Zwiebelringe, Krautsalat, Dipper Pommes und Dips

 

„Herren Schnitzel“ – 19,50€

Schweineschnitzel mit Zitrone und kalter Meerrettichcreme, an großer bunten Salatgarnitur und Kroketten

 

„Paprika Schnitzel“ – 18,50€

Schnitzel mit pikanter Paprika Soße, Krautsalat, Pommes, Mayo

 

„Curryrahm“

Heiße Früchte in Curryrahmsoße, gebackene Banane und Reis mit….

• Schnitzel vom Schweinerücken – 19,80€

• gegrillte Hähnchenbrust – 22.00€

• 2 Schweinelendchen Medaillons – 24,00€

 

„Förster Teller“

Frische geschmorte Champignons in Rahmsoße, Kroketten und bunte Salatgarnitur mit …

• Schnitzel vom Schweinerücken – 21,00€

• Schweinefilet Medaillons – 24,80€

• Rumpsteak (250g medium) – 31,50€

 

Rumpsteak „Laudi“ – 33,00€

mit Röstiturm (siehe Klein aber fein). Knusperspeck. Krautsalat. Kräuterbutter & Quark

 

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für Kinder:

 

Hähnchennuggets oder Schnitzelchen – 8,50€

Pommes. Mayo. Ketchup. Apfelmus.

 

Sommer Kinderteller – 11,50€

Gegrillte Hähnchenbrust auf Tomatensoße und Reis, Krautsalat

 

Kinder Crêpes  – 4,50€

gefüllt mit Apfelmus

 

Veggie Kinderteller (vegetarisch – vegan möglich) – 8,50€

Knusprige Räuchertofusticks mit Pommes. Mayo, Ketchup oder Kräuterquark und Apfelmus

 

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Dessert:

 

Tagesdessert 

Siehe Tafel im Restaurant

 

Vanilleeis Erdbeere  – 7.80€

mit frischen Erdbeeren, Erdbeersoße und weißen Schokoraspeln

 

Walnusseis  – 6.80€

Walnusseis, Karamellsoße, Sahne

 

Mokka-chen  – 3.90€

Mokkaschaum. Sahne. 1 Kugel Vanilleeis

 

Vanilleeis Schoko – 5.80€

warme Schokosoße. Sahne

 

Crêpes Dessert Schoko  – 7.50€

frisch gebackener Crépes. Vanilleeis. Schokosoße. Sahne

 

Crêpes Dessert Erdbeere  – 8,90€

frisch gebackener Crépes, Vanilleeis, Sahne, frische Erdbeeren und Erdbeersoße

 

Vanilleeis (vegan)  – 7.80€

mit veganem Vanilleeis und Schlagsahne, frische Erdbeeren und Erdbeersoße

 

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S O M M E R  KARTE    V E G G I E

 

 

💚 = vegetarisch, vegan nach Bestellung möglich

  

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Tomatencremesuppe 💚 – 7.50€

mit Kräutersahne und Mozzarella Spieß

 

Gemischter Salat 💚 – klein 7.80€    groß 14.50€

Bunte Blattsalate. Tomaten. Gurken. Möhren. Krautsalat. Radieschen. Brot. Kräuterquark. Hausdressing

+ knusprige warme Räuchertofusticks + 7.50€

 

Melonen Feta Salat 💚  – 7,80€

Wassermelone, Feta, rote Zwiebeln in Beerendressing, Blattsalate und Brot

 

Süßkartoffel Pommes 💚 – 6,00€

mit Kräuterquark

 

Arancini Bällchen – 6,50€

Gebackenes, mit getrockneten Tomaten, Bärlauch und Käse gefülltes Risotto Reis Bällchen. Blattsalat. Kräuterquark

 

Röstiturm 💚  – 12,80€

Röstis mit Tomate, Zwiebel, Kräuter und  Käse überbacken. Kräuterquark, Salatbeilage

 

Camembert Crépes – 13,80€

frisch gebackener Crépes gefüllt mit: Camembert, Röstzwiebeln, Preiselbeeren, Blattsalaten in Balsamico

 

Veggie Champignon Crépes – 12,50€

frisch gebackener Crépes, gefüllt mit: Champignons, Rahmsoße und Blattsalate in Balsamico

 

Veggie Sommer Crepes – 15,50€

frisch gebackener Crépes, gefüllt mit: Blattsalate in Beerendressing, frische Früchte, Feta, Zwiebel, knusprig gebratene Räuchertofuwürfel, Orangencreme

 

Veggie Sammerteller – 24,50€   – vegan 

Jackfruit Gyros mit Zwiebeln, Dipper Pommes, bunte Krautsalatgarnitur und Bärlauch Dip

 

Veggie Champignonschnitzel – 23,50€

Laudis hausgemachtes knuspriges Schnitzel aus Champignons mit…

•  „Curry“ = mit heißen Früchten in Currysoße, gebackene Banane und Reis  – vegan 

•  „Paprika“ = mit pikanter Paprikasoße, Pommes, Mayo  – vegan, wenn die Mayo ausgetauscht wird

• „Förster“ = mit frischen geschmorten Champignons in Rahmsoße, Kroketten, bunter Beilagensalat – vegetarisch –

 

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VEGGIE DESSERT

siehe Dessertkarte oben

 

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Alle Preise in Euro inklusive der gesetzlichen MwSt und Bedienung.

Eine Allergen gekennzeichnete Karte reichen wir vor Ort. Gerne nehme ich mir auch persönlich die Zeit mich auf Ihre Unverträglichkeiten einzustellen. Dazu können Sie mich auch vor Ihrem Besuch schon kontaktieren!